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카페 메뉴개발 (오전)

프로젝트 기본 정보

프로젝트 한 줄 소개:

많은 사람이 감성과 맛을 즐길 수 있는 카페 메뉴 개발하기!
1주차 (카페 메뉴개발 팀 오전 오후 나누기, 각자 하고 싶은 것, 프로젝트 한줄 소개 정하기)
프로젝트 한 줄 소개 많은 사람이 감성과 맛을 즐기는 카페
2주차 (약속 정하기, 메뉴 정하기, 필요한 재료, 머신 찾기, 팀 나누기)
A팀(타타, 윤서, 만보, 예린)
B팀(체리, 민선, 가은, 소윤)
3주차 (오류중학교 주변 카페 탐방)
카페(푸른하늘은하수) 방문
체리, 민선 결석
4주차 (머신들과 재료의 준비 미흡 관계로 레시피 정하기, 잣절공원 행사 계획짜기)
제과제빵 (민선, 가은)
청 만들기 (만보, 예린, 윤서, 체리)
소윤 결석
5주차 (
소금빵, 초코 살라미, 초코 쿠키
레몬청, 청포도청
프로젝트 탐구 내용
프로젝트 활동 나눔과 결과물
우리만의 프로젝트 활동 규칙
프로젝트 예산 계획
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주차
내용
5~8주차
9~12주차
13~16주차
17~20주차
21~24주차

프로젝트 결과

메뉴개발_쏘야_레시피북 최종.pptx
86697.6KB