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4. 우당탕탕 여.이.덕 준비(2)

오늘은 곧 다가올 여.이.덕 파티에 앞서 쿠키를 대량 생산하기로 한 날이다
모두 4시 반에 모여 쿠키를 대량생산 하기로 했다-!
지난번에 했던 레시피 그대로에 양은 2배로.
버터를 열심히 풀고 → 계란을 깬 순간….. 돌발상황이 발생했다. 계란이 상한 것이었다.
계란 색깔도 이상할 뿐더러 냄새도 상한 냄새가 났다.
결국 풀었던 버터를 버리고, 설거지를 한 뒤
처음부터 다시 버터를 풀었다..
무사히 반죽을 만든 뒤 휴지 시간 동안 저녁 시간이기도 하고~ 잠깐 쉬기도 해야돼서~
신전을 시켜먹었다
다시 정리하고 오븐 2개로 쿠키들을 굽기 시작했다
지난 회기 때 만들었던 경험과 오븐 2개로 한번에 많은 양을 구울 수 있어서
빨리 효율적으로 만들 수 있었다!!
지난번의 양의 2배로 만들었지만, 시간은 지난번에 걸린 시간과 거의 동일했다!!
대략 70개의 쿠키를 만들어 낸 하루였다. 그리고 손발이 점점 맞아가는 느낌이라 기분이 좋았댜
P.S 평소에 감성카페이니 VLOG BGM을 틀고 하는데, 오늘은 노동이니 K-pop 노동을 틀고 하자는 꾸리들 ㅋㅋㅋㅋ